夏のゼリー寄せ

■ 材料(4人分) ■ ・水 500ml ・とり・たまご料理たれ 大さじ5 ・ゼラチン8g ・そうめん1束 ・冷凍えび 4尾 ・ミニトマト 4個 ・オクラ 適量 ・とうもろこし適量
■ このレシピで使用した商品 ■ とり・たまご料理たれ ■ つくり方 ■ [1] 鍋に水と【とり・たまご料理たれ】を入れ、沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れてベースのたれを作る。 [2] ベースのたれの荒熱が取れたら、カップに少量のたれを入れて冷蔵庫で冷やす。(ひっくり返した時に綺麗に見せる為少量入れておく) [3] そうめん、えび、野菜をそれぞれ茹でて火を通しておく。トマトは火が通ったら皮が剥けてくるので、キレイに全部剥いでおく。 [4] 冷やしておいたカップに具材を入れて残りのベースのたれをゆっくり入れる。大体2時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成! ■ ソラチくんから一言 ■ お好きな食材でもいろいろ試して作ってみて下さい♬