■ 材料(4人分) ■
・水 500ml
・とり・たまご料理たれ 大さじ5
・ゼラチン8g
・そうめん1束
・冷凍えび 4尾
・ミニトマト 4個
・オクラ 適量
・とうもろこし適量
■ このレシピで使用した商品 ■
とり・たまご料理たれ
■ つくり方 ■
[1] 鍋に水と【とり・たまご料理たれ】を入れ、沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れてベースのたれを作る。
[2] ベースのたれの荒熱が取れたら、カップに少量のたれを入れて冷蔵庫で冷やす。(ひっくり返した時に綺麗に見せる為少量入れておく)
[3] そうめん、えび、野菜をそれぞれ茹でて火を通しておく。トマトは火が通ったら皮が剥けてくるので、キレイに全部剥いでおく。
[4] 冷やしておいたカップに具材を入れて残りのベースのたれをゆっくり入れる。大体2時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成!
■ ソラチくんから一言 ■
お好きな食材でもいろいろ試して作ってみて下さい♬