■ このレシピで使用した商品 ■
とり・たまご料理たれ
水
500ml
とり・たまご料理たれ
大さじ5
ゼラチン
8g
そうめん
1束
冷凍えび
4尾
ミニトマト
4個
オクラ
適量
とうもろこし
適量
手順
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鍋に水と【とり・たまご料理たれ】を入れ、沸騰する前に火を止めてゼラチンを入れてベースのたれを作る。
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ベースのたれの荒熱が取れたら、カップに少量のたれを入れて冷蔵庫で冷やす。(ひっくり返した時に綺麗に見せる為少量入れておく)
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そうめん、えび、野菜をそれぞれ茹でて火を通しておく。トマトは火が通ったら皮が剥けてくるので、キレイに全部剥いでおく。
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冷やしておいたカップに具材を入れて残りのベースのたれをゆっくり入れる。大体2時間ほど冷蔵庫で冷やしたら完成!
投稿者からのコメント
■ ソラチくんから一言 ■
お好きな食材でもいろいろ試して作ってみて下さい♬
※みやすさのために書式を一部改変しています。