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おくらともずくのピーナッツスープ レシピ・作り方

おくらともずくのピーナッツスープ レシピ・作り方

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材料(1人分) もずく 大さじ2 オクラ 1本 ピーナッツ 小さじ1/2 ◎水 180ml ◎鶏ガラ 小さじ1 ◎胡椒 少々 ◎酒 少々
作り方 [1] もずくはさっと洗い、ざく切りにする。オクラは輪切りにする。ピーナッツは包丁で砕いておく [2] 鍋に◎ともずく、オクラを加えて煮立たせ器に盛り付け、ピーナッツをかける きっかけ もずくスープが飲みたくて おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません

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