ウィンナー入り♡ずぼらさんの頑張らないおでん レシピ・作り方

作り方 [1] 卵を洗います（具材と一緒に茹でちゃうから（＾＾ゞ）大根は2～3ｃｍ厚みの輪切りにし、半分or４つ切りにします。人参は大きめの乱切りにします。 [2] 鍋に①の具材とかぶる程度の水を入れ火をつけます。湧いてきたらぐらぐらしない程度に火を弱め、8分ほどゆがきます。一旦ざるにあげてお湯きりします卵の殻を剥きます。 [3] 鍋に②の具材と水をかぶる程度入れ,火をつけます。湧いたらおでんダシの素を加え、蓋をして弱火で15分くらい煮ます。さつま揚げやじゃこ天なの天ぷら類とウィンナーも加えます。 [4] 更に15分ほど煮込みます。 きっかけ ある材料で作りました。