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ウィンナー入り♡ずぼらさんの頑張らないおでん レシピ・作り方

ウィンナー入り♡ずぼらさんの頑張らないおでん レシピ・作り方

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材料

(5人分)
  • 大根
    1/3本
  • 5個
  • 人参
    1本半
  • さつま揚げ
    5本
  • じゃこ天
    5枚
  • ウィンナー
    1袋
  • おでんの素
    1包

手順

  • 卵を洗います(具材と一緒に茹でちゃうから(^^ゞ)大根は2~3cm厚みの輪切りにし、半分or4つ切りにします。人参は大きめの乱切りにします。
  • 鍋に①の具材とかぶる程度の水を入れ火をつけます。湧いてきたらぐらぐらしない程度に火を弱め、8分ほどゆがきます。一旦ざるにあげてお湯きりします卵の殻を剥きます。
  • 鍋に②の具材と水をかぶる程度入れ,火をつけます。湧いたらおでんダシの素を加え、蓋をして弱火で15分くらい煮ます。さつま揚げやじゃこ天なの天ぷら類とウィンナーも加えます。
  • 更に15分ほど煮込みます。

投稿者からのコメント

きっかけ ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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