ピリ辛ごま豆乳つけ麺です。
作り方とレシピはスワイプしたら読めます!
豆乳とごまのまろやかな味わいと豆板醤のピリ辛がアクセントになる一品でした。
シャンタンと書いていますが鶏ガラの素でも代用できると思います。
是非みなさんも作ってみてくださいね。
材料
中華麺
2玉
玉ねぎ
1/2個
豚バラ肉
100g
煮卵
1個
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1
豆乳
250ml
芝麻醤(ねりごま)
大さじ1
シャンタン
大さじ1
いりごま
大さじ1
ねぎ
適量
塩胡椒
適量
料理を安全に楽しむための注意事項
※みやすさのために書式を一部改変しています。