小麦粉不使用！おからのショコラケーキ🍽
グルテンフリーで糖質控えめの
しっとりショコラケーキを作りました！
たくさん食べても太らない、
体に優しいケーキです👏🏻💕
ケーキって、食べたいけど、
カロリー高いし、糖質多いし、、
て考えるとなかなか手を出しにくい😟
ダイエット中だから我慢しなきゃ、、
そんな時にぴったりです👏🏻（笑）
ココアたっぷり、おからたっぷり、
さらに甘さ控えめにしてあるので、
美容にもいいし、身体にもいいです！
お子様のおやつにもおすすめです🙂
▷材料（6cm×12.5cm×高さ4.5cmの型）
・おから 100ｇ
・卵（M） 2個
・バター 30ｇ
・牛乳 70ｇ
・砂糖 30ｇ
・ココアパウダー（無糖） 30ｇ
・ミックスナッツ 適量（お好みで）
▷下準備
・バター、牛乳を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ（600Ｗ1～2分）で加熱し、バターを溶かします。
・ボールにおから、ココアパウダーを入れ、よく混ぜ合わせておきます。（おからのかたまりがあれば、ほぐしておいてください🙆🏻♀️）
・卵を卵黄と卵白に分けておきます。
・オーブンを170度に予熱しておきます。
▷作り方
①合わせておいたおからとココアパウダーに、溶かしたバター牛乳を入れ、ヘラ等でよく混ぜ合わせます。
②別のボールで卵白をよく泡立てます。（角が立つくらいまで🙆🏻♀️ハンドミキサーでやると楽です！）
③卵白に卵黄、砂糖を入れ、再びよく混ぜます。
④①に③を2回に分けて加え、ふんわり混ぜ合わせます。
⑤型に移して、上にミックスナッツを飾り、170度に熱したオーブンに入れて約15分焼いたら完成👏🏻💕
しっとりふわふわなおからケーキです🤤
粗熱をとってから、一晩冷蔵庫に入れておくと
より美味しくいただけます！
おからなので保存は冷蔵庫がおすすめです🙂
簡単なのでぜひやってみて下さい！
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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