小麦粉不使用!おからのショコラケーキ🍽
グルテンフリーで糖質控えめの
しっとりショコラケーキを作りました!
たくさん食べても太らない、
体に優しいケーキです👏🏻💕
ケーキって、食べたいけど、
カロリー高いし、糖質多いし、、
て考えるとなかなか手を出しにくい😟
ダイエット中だから我慢しなきゃ、、
そんな時にぴったりです👏🏻(笑)
ココアたっぷり、おからたっぷり、
さらに甘さ控えめにしてあるので、
美容にもいいし、身体にもいいです!
お子様のおやつにもおすすめです🙂
材料 (6cm×12.5cm×高さ4.5cmの型)
・おから
100g
・卵(M)
2個
・バター
30g
・牛乳
70g
・砂糖
30g
・ココアパウダー(無糖)
30g
・ミックスナッツ
適量(お好みで)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①合わせておいたおからとココアパウダーに、溶かしたバター牛乳を入れ、ヘラ等でよく混ぜ合わせます。
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②別のボールで卵白をよく泡立てます。(角が立つくらいまで🙆🏻♀️ハンドミキサーでやると楽です!)
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③卵白に卵黄、砂糖を入れ、再びよく混ぜます。
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④①に③を2回に分けて加え、ふんわり混ぜ合わせます。
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⑤型に移して、上にミックスナッツを飾り、170度に熱したオーブンに入れて約15分焼いたら完成👏🏻💕
投稿者からのコメント
しっとりふわふわなおからケーキです🤤
粗熱をとってから、一晩冷蔵庫に入れておくと
より美味しくいただけます!
おからなので保存は冷蔵庫がおすすめです🙂
簡単なのでぜひやってみて下さい!
いつもいいねありがとうございます🙇🏻♀️💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。