材料（2〜3人分）
カット済み豚汁野菜の水煮 1袋
木綿豆腐 300g
◎だし汁 600ml
◎醤油 大さじ3〜4
◎酒 大さじ1
◎砂糖 小さじ1/2〜1
ネギみじん切り 少々
ごま油 少々
作り方
[1] カット済み野菜はしっかり洗う。
[2] 鍋に1、豆腐をちぎって入れ、煮立たせてから3分程弱めの中火で煮、◎を加えて5分程煮たら完成
[3] 器に盛り付け、みじん切りのネギ、ごま油をかける
きっかけ
けんちんが食べたくて。。
時短で作るためにカット野菜を使って作りました
おいしくなるコツ
お醤油の量は大さじ3〜4で様子見で作って下さい。
大さじ3の場合は塩を少々足して調整しても良いと思います♩
