ミックスビーンズ
100g
鶏胸肉
100g
キュウリ
1/4
たまねぎ(新たまねぎｵｽｽﾒ)
1/4
塩
ひとつまみ
彩りでパプリカorトマト(1cm角にカット)
少々
☆すし酢
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ1
☆クレイジーソルト(塩コショウでも可)
適量
☆クレイジーペッパー(ブラックペッパーでも可)
適量
☆醤油
2,3滴
☆昆布茶粉末
ふたつまみくらい
☆すりおろしにんにく(チューブでも)
小さじ1/4
パセリ(飾り)
適量
手順
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キュウリは1センチ角くらいの角切り、たまねぎはスライスし、塩ひとつまみをなじませておく。
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鶏胸も1cm角に切り、レンジなどで火を通しておく。☆を全てボウルに入れ混ぜ合わせる。
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2のボウルに具材を全て加え、全体に味を絡め器に盛る。パセリを散らして完成。
投稿者からのコメント
デパ地下風？！おいしいドレッシングができました♪ にんにく＆ペッパーが効いた元気の出る味(^－＾)
■コツ・ポイント
すし酢がなければ普通の酢にお砂糖を少々追加してください。 すっぱめが好きな方は普通の酢でもOKです。 お醤油は入れすぎると風味が強くなるので、ちょんちょんとたらすくらいで。 量しだいで、ちょこっと付け合わせにも、おかずにも♪
■このレシピの生い立ち
デパ地下のデリみたいな味を作りたくて。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
