グルテンフリー、砂糖不使用、乳製品卵不使用！
夏の季語でもある甘酒。飲む点滴とも呼ばれる栄養たっぷりな甘さをココナッツミルクとあわせて冷たくて美味しいシャーベットアイスに♡暑い日にお子様と一緒につくるのもおすすめです🍨ジップロックの袋でも作れますよ✨
🍨ココナッツミルク甘酒アイス🍨
【材料】4人前
ココナッツミルク 250g
濃縮甘酒 250g
1.ココナッツミルクと甘酒をあわせてよく混ぜる
写真はフードプロセッサーですが、泡立て器でOK
2.冷凍庫で冷やします
金属製の容器をつかうと早く冷え、ジップロックの袋を使えば柔らかく揉みやすいです
やりやすい方で！
3.冷え固まったら崩してもう一度冷やし固める。こうすることで食感がよくなります。
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野菜をおいしくいっぱい食べたい！レシピを試してくれた方、ありがとうございます😊ぜひタグ付けして教えてくださいね🍆
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