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塩昆布のねぎ豆腐♩ レシピ・作り方

塩昆布のねぎ豆腐♩ レシピ・作り方

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材料

(2人分)
  • 木綿豆腐
    150g
  • 塩昆布
    2つまみ
  • ねぎ
    1/3
  • 人参
    3cm
  • 少々

手順

  • 豆腐は二等分にカットし、ざるに入れて15分水切りする
  • 人参は皮を剥いて半月切りにし、レンジで40秒加熱する
  • ねぎはみじん切りにする。
  • 小さめな器に塩昆布、ねぎ、人参を加えてざっくり和える
  • 器に豆腐、4を乗せ、塩少々ふりかけ完成

投稿者からのコメント

きっかけ 豆腐が150g残っていたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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