疲れてる時って猛烈に和食が食べたくなるのは、私だけじゃないはず。
『あぁ、ごはんと味噌汁、、。
あぁ、定食、、、。』みたいな🤣笑
この感覚、1人暮らししてから強くなった気がする🤔🤔
てことで！疲れた時もパパッと作れる
和食のレシピをお届けです〜🙏✨
包丁も鍋も使わず、レンジと箸があれば🆗!!!
茄子
1本
●酢
大さじ2
●醤油
小さじ1/2
●砂糖
少々
鰹節
生姜すりおろし
手順
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茄子に爪楊枝で数カ所穴をあける。
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●の材料を器に入れてまぜ、冷蔵庫で冷やす。(時間がない時は冷凍庫にちょっと入れる)
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茄子をラップで包んで600wのレンジで4分間温める。
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茄子を取り出し、箸で割いて、ヘタをとり、①に入れて鰹節、生姜を盛り付ける。
投稿者からのコメント
冷やした酢醤油に
とろとろ茄子をキュッとつけて
生姜をそえていただきます。これこれ、うまーい。
油使わず低カロリーなので
夜遅おかずにもおすすめ!!
ぜひお試しを〜〜😘😘🏃♀️💨
🙆♀️酢のツンとした感じを和らげたい時は砂糖を増やしてね。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
