具材を切ってレンジで5分!あっという間に簡単味しみ♪ひじき煮の完成^^
作り置きやお弁当にもオススメ♪
材料 (2人分)
乾燥ひじき
10g
にんじん
1/3本
油揚げ
1/2枚
しいたけ
2枚
Aしょうゆ
大さじ1
A酒
大さじ1
A砂糖
大さじ1/2
Aだし汁
50ml
Aごま油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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①乾燥ひじきは水に10分浸けて戻し、洗って水を切っておく。 にんじん、油揚げ、しいたけは千切りにする。
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②耐熱ボウルに全ての具材とAを入れ、ふんわりラップをし、レンジで600W5〜6分加熱する。 全体を混ぜて、皿に盛る。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。