里芋の味噌マヨネーズ焼き
里いもを使った人気の副菜レシピです。
材料 (2人分)
里いも
200g
[A]「ピュアセレクト マヨネーズ」
大さじ2
[A]みそ
大さじ1
[A]しょうゆ
小さじ1/2
青のり
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
里いもは皮つきのまま、耐熱容器にのせてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分ほど加熱する。皮をむき、食べやすい大きさに切る。
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Aは混ぜ合わせる。
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耐熱容器に(1)の里いもをのせ、(2)のソースを回しかけ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、青のりをふり、あれば南天の葉を飾る。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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