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ニラだれとりしゃぶ
難易度★☆☆ ⏰ 15分💲300円
オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。
今回もダイエット向けレシピです。
鶏しゃぶにすると焼きムラや蒸しムラが少なくできますよ!!
今回のタレはニラだれでとても中毒性の高い一品になってますよ!!
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てことでLet's cooking🍳🔪🎽
材料
鶏胸肉 1枚
ニラ 4本g
A 醤油 大さじ2
A 酢 大さじ1
A ごま油 大さじ1/2
A 豆板醤 小さじ1/2
A 砂糖 小さじ1
A 味の素 2振り
A ごま 適量
作り方
1 ニラの根元を切り、約5cm間隔に切る。その後Aと混ぜ合わせる
2 鶏胸肉の皮を剥き、1~2cm間隔に切る
3 熱湯でさっと茹でる
4 お皿に盛り、1をかける
ワンポイント👌
ニラだれにはおろしにんにくをプラスしてもOK!!🔪
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