簡単☆小松菜のシャキシャキ感がたまらない♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 206kcal
・たんぱく質 23.3g
・塩分 1.5g
・野菜摂取量 85g
■材料(2人分)
・豚こま切れ肉 200g
[A]片栗粉 大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
[A]こしょう 少々
・小松菜 200g
[B]「Cook Do 香味ペースト」<オイスター醤油味> 12cm(8.5g)
[B]酒 大さじ1
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 小さじ1
■つくり方
(1)豚肉はAをもみ込む。小松菜は4cm長さに切る。
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。
(3)肉の色が変わってきたら、(1)の小松菜、Bを加え、小松菜がしんなりするまで炒める。