豚肉と小松菜のオイスター炒め

味の素パーク

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簡単☆小松菜のシャキシャキ感がたまらない♪ ■調理時間 10分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く・エネルギー 206kcal ・たんぱく質 23.3g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 85g

材料（2人分）

豚こま切れ肉

200g
[A]片栗粉

大さじ1/2
[A]「瀬戸のほんじお」

少々
[A]こしょう

少々
小松菜

200g
[B]「Cook Do 香味ペースト」＜オイスター醤油味＞

12cm（8.5g）
[B]酒

大さじ1
「AJINOMOTO 濃口ごま油」

小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間：10分

豚肉はAをもみ込む。小松菜は4cm長さに切る。
フライパンにごま油を熱し、（1）の豚肉を入れ、ほぐしながら炒める。
肉の色が変わってきたら、（1）の小松菜、Bを加え、小松菜がしんなりするまで炒める。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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