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麻婆タコス

麻婆タコス

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トルティーヤ(ソフト)やモッツァレラチーズを使った人気の主食レシピです。

材料

(4人分)
  • トルティーヤ(ソフト)
    4枚
  • モッツァレラチーズ
    200g
  • 豚ひき肉
    100g
  • ねぎのみじん切り
    40g
  • 「Cook Do」四川式麻婆豆腐用
    1箱
  • グリーンリーフ
    4枚
  • 「AJINOMOTO サラダ油」
    大さじ1

手順

所要時間:10分
  • (1)モッツァレラチーズは1.5cm角に切る。グリーンリーフはせん切りにする。
  • (2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてポロポロになるまで炒める。肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく炒め合わせる。
  • (3)(1)のチーズ、ねぎを加え、静かに混ぜながらひと煮立ちさせる。
  • (4)トルティーヤに(1)のグリーンリーフ、(3)をのせて包む。

投稿者からのコメント

*お好みで「タコストッピング」をのせてお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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