糖質1人当たり:8.2
バジル香るふんわり食感のヘルシーハンバーグ♪
トマトソースがよく合います!
お弁当にも♪
227kcal(1人当たり)
■トマト缶(ダイス)
200g
■黒こしょう
小さじ1/4
■塩
小さじ1/2
■コンソメ顆粒
小さじ1/2
■水
50cc
★玉ねぎ
1/4個
★バジル
7~8枚
□豚ひき肉
150g
□絹ごし豆腐
100g
□たまご
1個
□パン粉
20g
□塩こしょう
適量
オリーブオイル
適量
手順
-
玉ねぎは皮をむき2cm大に切る。
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豆腐は2cm大に切る。
-
■をあわせ、かき混ぜる。
-
★を入れ20回程ぶんぶんする。
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4に□を加え、20回程ぶんぶんする。※具材が容器の側面につく場合はヘラ等で落とす。
-
5を3等分して成形し、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
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焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分程蒸し焼きする。
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3を加え再度蓋をして3分程加熱し、軽く煮詰めたら完成。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。