Twitterより
チキンラーメンひとつで2品できちゃう
白身のかきたまが意外とクセになる
ごま油は結構しっかりめに入れるとおいしい
材料
チキンラーメン
1袋
たまご
1個
ごま油
適量
塩こしょう
適量
刻みねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
①袋の裏面通りにチキンラーメンを鍋でゆでる
-
②麺だけを器に取り出してごま油をからめ、塩こしょうを振る
-
③たまごの黄身を②にのせる
-
白身は別の器に取ってよくときほぐす
-
④鍋に残ったスープを沸騰させる
-
⑤スープをかき混ぜ、できた渦とは逆の方向に③の白身を回し入れ、軽く混ぜてかきたまにする
-
⑥麺にねぎをトッピングして完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
