鶏肉
200グラム
白菜
4分の1株
ネギ
1本
☆鶏ガラスープの素
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆塩こしょう
少々
☆すりおろしにんにく（チューブ）
2センチ
胡麻油
小さじ2
片栗粉
大さじ1
手順
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【1】鶏肉・白菜・ネギを食べやすい大きさに切ります。
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【2】熱したフライパンに胡麻油小さじ1加えて鶏肉を焼き、鶏肉に焼き色が付いたら白菜を上にのせ、蓋をして蒸し焼きにします。
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【3】白菜がシンナリしてきたらネギを加えて軽く炒め、調味料☆で味付けします。
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大さじ1の水で溶いた片栗粉を回しいれます。
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【4】トロミが付いたら胡麻油小さじ1を加えて完成です＾＾
投稿者からのコメント
きっかけ
白菜をいただいたので。。
ご飯がススム一品を作りました
※みやすさのために書式を一部改変しています。
