つるりん胸肉とオクラと塩昆布のごまぽん和え

つるりん胸肉とオクラと塩昆布のごまぽん和え 片栗粉をまぶして茹でたむね肉はパサつかずにしっとり、つるりん🤭✨ さっぱりぽん酢と塩昆布の旨味、オクラの粘りも合わせてつるっと食べられます👍✨ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆昆布...便秘に、浮腫みに、ガン予防に、高血圧に ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ☆白ごま…肺や皮膚の乾燥に、便秘に (調理時間:10分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真2枚目をご覧ください🙇‍♀️) ------------------- 鶏むね肉:2枚(皮無しで540g) 塩:少々 片栗粉:大さじ4 オクラ:8本 塩昆布:10g(大さじ2) 白いりごま:大さじ1強 (A)ぽん酢:大さじ2強 (A)砂糖:大さじ2~3 ------------------- ------------------- 【下準備】鶏むね肉は皮を取ってキッチンペーパーで拭いてからそぎ切りにし、ポリ袋に入れて塩を揉み込んでから片栗粉をまぶす。 大き目のボウルに【A】と塩昆布を混ぜておく。 【1】鍋にたっぷりのお湯を沸かし、オクラを入れて約1分茹でで箸で取り出す。 【2】1のお湯に次は鶏肉を入れて火を通し、ザルにあげて水気を切る。 【3】Aと塩昆布を混ぜたボウルに鶏むね肉、オクラ、白いりごまを加えて和えたら出来上がり! Point! ササミでもおいしいです🙆‍♀️ レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/415229 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 主婦と生活社さんから発売されました📖 Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4391155567/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16605719/ ハイライト《レシピ本》からもどうぞ🙇‍♀️ 買うかどうか迷われている方の参考のために、Amazonや楽天ブックスのレビューを書いていただけたら幸いです🙇‍♀️ お近くの書店に買いに行かれて無かった場合、下記を見せて問い合わせていただけると嬉しいです🙇‍♀️ 『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』 主婦と生活社 ISBN978-4-391-15556-3 *********************** #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #主婦と生活社