柿やレモン汁を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 62kcal
・たんぱく質 0.4g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
柿
2個（正味360g）
水
大さじ2
レモン汁
小さじ2
「パルスイート」
大さじ2
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（1）柿は皮をむき1cm角に切る。
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（2）耐熱ボウルに（1）の柿、「パルスイート」、水、レモン汁を入れよく混ぜラップをかけずに電子レンジ（600W）で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る（時間外）。
投稿者からのコメント
＊「パルスイート」を使用したジャムは、砂糖を使用したジャムに比べて 保存期間は短くなりますので、なるべく早めにお召し上がりください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
