おうちで作るプッチソプリソ 

材料(DAISOプリンカップ 5個) 卵 1個 グラニュー糖 20g 牛乳 350ml 加糖練乳 30g バニラエッセンス 5滴 ゼラチンパウダー 7g 水 50ml 黒みつ 30g
おうちでダイソーの容器でプッチンプリン風を作ってみました。火を使わないのでお孫さんや子供さんと作ってみても楽しいですよ 作り方 [1] 卵をボウルに入れてグラニュー糖を加えてよく混ぜます。 [2] 牛乳をボウルなどに入れて約90℃まで温めて①に加えながらよく混ぜて練乳とバニラエッセンスと [3] ふやかして電子レンジで温めて溶かしたゼラチンを加えてこし器でこします。 [4] こしたプリン液をボウルに入れて氷水にあてて温度を下げます。(プリン液が冷たくなったらOKです) [5] プリン液を容器に入れてその上からそっと黒蜜を加えたら冷蔵庫で一晩冷やします。 [6] 冷蔵庫から出したら底についてるツマミを折って容器から出します。 ■コツ・ポイント 作り方動画もありますのでよろしければご覧くださいね。https://youtu.be/BqFf4JFIlIA ■このレシピの生い立ち 百均でプッチンプリンのような容器を売ってたので作ってみました。