残ったしらすで！しらすと鰹節のふりかけ！レシピ・作り方

残ったしらすで！しらすと鰹節のふりかけ！レシピ・作り方

アラレぽの食堂🏋️‍♀️

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材料

(1～2人分)

しらす

50～100g
ごま油

大さじ1
白ごま

大さじ1
鰹節

2g(1袋)
☆みりん

小さじ1
☆醤油

小さじ1

手順

ごま油でしらすを炒めます！
少しカラッとしたら鰹節と白ごまを入れ弱火で煎ります！
水分が飛んでカラカラしてきたら火を止めて☆を入れ和えます！跳ねるので気をつけてください！
完成です！

投稿者からのコメント

きっかけ賞味期限の近いしらすが余ったので！おいしくなるコツカラカラになるまで煎ること！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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