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残ったしらすで！しらすと鰹節のふりかけ！ レシピ・作り方

残ったしらすで！しらすと鰹節のふりかけ！ レシピ・作り方

アラレぽの食堂🏋️‍♀️
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材料（1～2人分） しらす 50～100g ごま油 大さじ1 白ごま 大さじ1 鰹節 2g(1袋) ☆みりん 小さじ1 ☆醤油 小さじ1
作り方 [1] ごま油でしらすを炒めます！ [2] 少しカラッとしたら鰹節と白ごまを入れ弱火で煎ります！ [3] 水分が飛んでカラカラしてきたら火を止めて☆を入れ和えます！跳ねるので気をつけてください！ [4] 完成です！ きっかけ 賞味期限の近いしらすが余ったので！ おいしくなるコツ カラカラになるまで煎ること！

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