こんにちはみーです☻
今回のレシピは
焼肉屋さんのわかめスープ
です♪
な、なんと！
このスープ5分で出来ますよ〜(*^^*)
簡単に作れるのに、まるで焼肉屋さんのわかめスープ！！これは作るっきゃない！！
絶対おすすめのスープです☻
ほんのり効かせた隠し味のにんにくが
いい仕事をしてくれます♡
かつおだしベースで作るので、和食でも相性がいいですよ◎
✱ではレシピです
材料 （2人分）
・長ねぎ
1／2本
・乾燥わかめ
大さじ2
・水
400ml
・顆粒かつおだし
小さじ1
・塩
小さじ1／3
・にんにくチューブ
1cm
・醤油
小さじ1
・ごま油
小さじ1／2
・白いりごま
お好みで
・こねぎ
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①長ねぎは斜め薄スライスにする。
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②小鍋に水を入れ中火にかけ、沸騰したら
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①の長ねぎ、顆粒かつおだし、にんにくチューブ、塩を加える。
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③再度沸騰したら乾燥わかめ、醤油を加えひと煮立ちさせ、仕上げにごま油を回し入れる。
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④器に盛り付け、お好みで白いりごま、こねぎを散らす。
投稿者からのコメント
▷POINT
・顆粒かつおだしはかつおだしのものをおすすめします。お好みで鶏ガラスープの素に替えても美味しいです◎
他のレシピはこちら▷@mii.recipe
最後までお読みいただき
ありがとうございました☻
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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