甘酢照りマヨチキン🐔
材料 (1人分)
鶏胸肉
半分
マヨネーズ
大さじ1
片栗粉
大さじ1
サラダ油
小さじ1
A醤油
大さじ1
Aみりん
大さじ½
A酒
大さじ½
Aお酢
大さじ½
A砂糖
大さじ½
マヨネーズ
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鶏胸肉を1口大に切って、マヨネーズを揉みこみ、片栗粉をまぶす。
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フライパンに油を敷いて1を中火で炒め、焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、火を通す。
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完全に火が通ったら、Aを加えてよく絡め、とろみがついて汁気がなくなったら火からおろす。
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マヨネーズをお好みでかける。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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