秋の味覚☆柿ともやしのナムル レシピ・作り方

作り方 [1] もやしは洗ってチンするか茹でる。牡蠣はもやしくらいに切る。 [2] もやしの水分をよく絞って、柿とごま油、柄味の素を混ぜる。白ごまをふる。 きっかけ 旬の柿をナムルに合わせてみました おいしくなるコツ もやしは髭を取るととても美味しくなります。 また、茹でたりチンしたもやしは良く絞ると水っぽくなりません。