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ごま香るワカメスープ

ごま香るワカメスープ

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カットわかめ(乾)や長ねぎを使った人気の汁物レシピです。 ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 41kcal ・たんぱく質 1.3g ・塩分 1.4g ・野菜摂取量 18g

材料

(4人分)
  • カットわかめ(乾)
    7g
  • 長ねぎ
    1/2本(60g)
  • [A]水
    3カップ
  • [A]しょうゆ
    小さじ2
  • [A]「ほんだし」
    小さじ2
  • しょうがのせん切り
    1かけ分
  • 「AJINOMOTO 濃口ごま油」
    小さじ2
  • いり白ごま
    小さじ1

手順

所要時間:5分
  • ねぎは斜め薄切りにする。
  • 鍋にA、わかめ、(1)のねぎ、しょうがを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせる。
  • 器に盛り、ごま油、ごまをふる。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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