材料(2人分)
鶏むね 1枚
☆片栗粉 大さじ1
☆塩胡椒 少々
ネギ 1/2本
★ごま油 大さじ1
★レモン汁 小さじ1
★塩 小さじ1/2
★こしょう 少々
作り方
【1】 鶏むねは削ぎ切りにして、一口大に切る。ポリ袋に☆の材料を入れて、胸肉を入れる。口を縛ってよく振り、均一に粉がつくようにする。
【2】 ネギはみじん切りする。
【3】 耐熱容器に★と2を入れてよく混ぜる。
【4】 1を加えてレンジで600wで8分加熱する。
きっかけ
ネギ塩レモンだ食べたいとのリクエストを受けたので
おいしくなるコツ
レンジはご自宅のものに合わせて加熱時間を調整してください。