材料(1人分)
ヨーグルト 1/2カップ
☆ほうれん草(茹で済) 40g
☆林檎 50g
☆ポカリスエット 110cc
☆蜂蜜 大匙1
☆アガー 小匙2
生クリーム 小匙1
砂糖(お好みで) 小匙1
バニラエッセンス 2~3滴
バナナ 1/3本
作り方
[1] 林檎の芯を切り落とし、適当な大きさにカットします。☆を全てミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌します。レンジで1分半ほど加熱し、型に流して冷蔵庫で冷し固めます。
[2] ヨーグルトを器に注ぎ、生クリーム、砂糖、バニラを加えてかき混ぜます。充分に冷えて固まった①のゼリーをスプーンですくって乗せます。
[3] バナナを一口サイズにカットし、②に加えます。
[4] ①のゼリーは全部は使いません。残ったゼリーはそのまま食べたり、他のレシピで活用してね♪
きっかけ
ある材料で作りました。