お肉なしでも満足☆もやしたっぷり節約お好み焼き レシピ・作り方

作り方 [1] キャベツを千切りにして、洗って水気を切ったもやしとともにボウルに入れる。 [2] ボウルに小麦粉、卵、水、粉末だしを足して、全体をよく混ぜる。混ざったら揚げ玉を足して、つぶさないように軽く全体を混ぜ合わせる。 [3] フライパンに油を熱し2を入れて、焼き色が付いたらひっくり返し、中まで火を通す。 [4] ★の材料をよく混ぜてソースを作り、さらに持った3のお好み焼きにたっぷり塗る。お好みでマヨネーズをかけて完成。 きっかけ 節約したいときに食べ応えのあるメニューをと考えてみました。 おいしくなるコツ 小麦粉の量はお好みで調整してください。少なめにするとオムレツ風に仕上がります。お好みでトッピングにはかつおぶしや青海苔をどうぞ。