ビーフパイ🥧🤎

材料🥣2個分 冷凍パイシート1枚 牛肉 玉ねぎ しめじ パプリカ パセリ  コンソメ、パプリカパウダー、塩胡椒、ケチャップ、白ワイン  【成型用】卵一個
作り方🫖 ①玉ねぎ、パプリカ、しめじ、牛肉を食べやすい大きさに切る! ②油で、牛肉を炒めて、火が通ってきたら野菜も入れ塩胡椒で炒める ③白ワインを加え、コンソメ、ケチャップ、パプリカパウダー、お好きな味になるくらいの塩胡椒を加え汁気がなくなるまで火を通す ④冷凍パイシートを常温に出しておいて、半分に切り、それを【写真参考】図のように切りクロスさせる ⑤くっつく部分に卵を塗り、フォークで模様をつける ⑤ ③の具を乗っけて、パセリもお好みでかける ⑥ 焼き色が綺麗になるように卵をパイ生地部分に塗る ⑦ 200°のオーブンで様子を見ながら15分ほど焼く!