パクチーが美味しい!エスニック風カツオのたたき
材料 (2人分)
カツオのたたき
1冊
玉ねぎ
1/4個
パクチー
1株
★ナンプラー
大さじ1
★オリーブオイル
小さじ1
★レモン汁
小さじ2
★ニンニクチューブ
小さじ1/2
★はちみつ
小さじ1
ピーナッツ
10g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
カツオのたたきをスライスし、皿に並べます。
-
玉ねぎは薄くスライスし水にさらしたあと、水気をよく絞ります。パクチーは2cmに切ります。
-
★と2をよく和えて、1のカツオのたたきの上にかけます。
-
最後に、砕いたピーナッツを散らして。
投稿者からのコメント
きっかけ
カツオのたたきを買ったので。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード