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えのきとツナの豆腐がんも

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糖質1人当り:3.0 【えのきとツナの豆腐がんも】 お手軽な材料でメイン料理ができます♪ おつまみにも最適! 158kcal(1人当り) [ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]

材料

(4人分)
  • ★絹ごし豆腐
    300g
  • ★えのき
    1袋
  • ★大葉
    5枚
  • ☆たまご
    1個
  • ☆おからパウダー
    大さじ2
  • ☆醤油
    大さじ1
  • ☆マヨネーズ
    大さじ1
  • ☆塩コショウ
    少々
  • ☆ツナ缶
    1/2缶
  • サラダ油
    適量

手順

  • 1.豆腐は水切りをして3㎝角に切っておく。
  • 2.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
  • 3.☆を入れ更に20回程ぶんぶんする。
  • 4.180度の油に適量ずつ落とし入れ、中まで火が通るまで揚げたら完成。
  • ※糖質制限されてない方は、おからパウダーを小麦粉で代用可能です。

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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