もちもち野菜チヂミと一緒に写っていた右上のレシピもーー❣️との嬉しいリクエストを頂いたのでこちらもご紹介❤️
*チーズカムジャジョン*じゃがいものチーズチヂミ
じゃがいもが生地のチヂミです🥔✨✨
チーズとじゃがいもの相性抜群❣️
朝ごはんや、子供達のおやつにも良く登場します❤️
(⚠︎こちらは出来立てを食べてくださいねーー❗️)
薬膳効果
☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
(調理時間:15分)
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【材料4人分】
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じゃがいも:正味400g
ピザ用チーズ:50g
片栗粉・小麦粉:各大さじ1
塩:少々
ごま油:適量
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【1】じゃがいもは皮を剥き、すりおろすか、フードプロセッサーでペースト状にする。
【2】1に、片栗粉・小麦粉、塩、ピザ用チーズを混ぜる。
【3】フライパンにごま油を熱し、2をスプーンで落とし、丸く形を整えて、中火で両面こんがりと焼いたら出来上がり!
Point!
じゃがいもは変色が早いので、生地を作ったら直ぐに焼いて下さい✨
時間が経つと食感が変わるので、是非焼き立てを食べてください❣️
タレは *ぽん酢+ごま油
*醤油+酢+砂糖+ごま油
*ぽん酢+マヨネーズ などでどうぞ😋
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/387860
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