圧力鍋で!基本の茹で豚 レシピ・作り方

材料(1回人分) 豚肉(ブロック) 500g 生姜 3片 ねぎの青い部分 2本 水 400cc
作り方 [1] 圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。 [2] 蓋をして強火にかける。 [3] 圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。 [4] 火を止めて、ピンがさがるまで放置。 [5] ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。) きっかけ 圧力鍋で作りたくて♪