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圧力鍋で!基本の茹で豚 レシピ・作り方

圧力鍋で!基本の茹で豚 レシピ・作り方

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材料

(1回人分)
  • 豚肉(ブロック)
    500g
  • 生姜
    3片
  • ねぎの青い部分
    2本
  • 400cc

手順

  • 圧力鍋に水、豚肉、ねぎ、生姜をいれる。
  • 蓋をして強火にかける。
  • 圧力鍋のピンが揺れだしたら、弱火にして20分。
  • 火を止めて、ピンがさがるまで放置。
  • ピンが下がったら完成!(圧力鍋内の圧が完全に抜けていることを確認してから蓋を開ける。)

投稿者からのコメント

きっかけ 圧力鍋で作りたくて♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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