レシピあります！
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【ホエー入り中華スープ】
水切りヨーグルトを作ったときに出てくるホエー。栄養満点なのでスープにしてみました！あっという間！簡単にできるのでおすすめです♪
材料
小松菜
1株
にんじん
30g
えのき
10g
卵
1個
しょうが
1かけ
ホエー
70ml
水
70ml
中華だし
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①にんじんは薄切り、しょうがは千切り、小松菜とえのきは食べやすく切る。
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②鍋にホエーと水、しょうがとにんじんを入れて、中華だしも加えて火にかける。
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③沸騰したら小松菜とえのきも入れる。
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④煮えたら溶き卵も加えて完成。
投稿者からのコメント
【ポイント】
・ホエーは水と1：1で割ることで酸っくなりすぎません。
・150gのヨーグルトから70mlのホエーができました。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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