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もう一品~!! 豆腐とコーンとピーマンの中華炒め レシピ・作り方

もう一品~!! 豆腐とコーンとピーマンの中華炒め レシピ・作り方

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材料

(4人分)
  • 木綿とうふ
    1丁
  • コーン(缶づめ)
    大さじ5位
  • ピーマン
    2個
  • 胡麻油
    大さじ1
  • ☆塩こしょう
    少々
  • ☆中華だしの素
    小さじ2弱
  • ☆醤油
    少々

手順

  • 【1】豆腐・ピーマンを食べやすい大きさに切ります。
  • 【2】熱したフライパンに胡麻油を入れて、中火で豆腐に焼き色がつくまで焼きます
  • 【3】豆腐に焼き色がついたら、ピーマン・コーンを加えて炒めます。
  • 【4】ピーマンに火が通ったら、調味料☆を入れて軽く炒めて完成です^^
  • 【5】アツアツをお召し上がりください。

投稿者からのコメント

きっかけ 自家栽培のピーマンがあったので、簡単に作れる一品を冷蔵庫にあった食材で作ってみました^^ おいしくなるコツ 豆腐をよく焼くと香ばしくて美味しいです^^
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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