失敗しない!わらびもちレシピ𓎩
プルプルしてておいしい🤤
動画はリールを載せるよ〜!
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材料(1人分)𓇋𓌉
片栗粉 25g
砂糖 30g
水 200ml
氷水 適量
きな粉(砂糖なし)適量
作り方𓐐
1.片栗粉、砂糖、水を入れる
2.しっかり混ぜる
3.お鍋に入れる
4.弱火で透明になるまで混ぜる
⚠︎耐熱性のヘラを使ってね!
5.濡れ布巾の上でよく混ぜる
(まとまったら○)
6.氷水に入れて冷やし手でちぎる
⚠︎よく冷やしてね!
7.水気を切ってきな粉をかける
完成✨
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おもちにしっかり砂糖が入っているから
きな粉は砂糖を使わないのがおすすめ!
砂糖は焦げ付きやすいので弱火で混ぜ続けてね!
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