材料（3〜4人分）
豚肉 100g
キムチ 100g
ニラ 8束
青ネギ 2本
薄力粉 200g
片栗粉 40g
卵 3個
水 250ml
鶏ガラスープの素 小さじ4
自然塩 4g
ごま油 小さじ4
（たれ）
濃口醤油 大さじ3
米酢 大さじ2
てんさい糖 小さじ1
白ごま 大さじ1
🌼作り方🌼
【1】 豚肉は2cm幅、ニラは3cm幅に切る。青ネギは小口切りにする。
キムチは1cm幅に切る。
【2】 薄力粉、片栗粉、卵、水、
鶏ガラスープの素、塩を混ぜて、
そこに①を入れて混ぜる。
【3】 ごま油で焼き色がつくまで両面を焼く。
（4回に分けて焼きました）
【4】 たれの調味料を混ぜておく。
【5】 チヂミを食べやすい大きさに切り、盛り付けて完成。
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