帆立貝柱（刺身）や白菜を使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 134kcal
・たんぱく質 14.7g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 65g
■材料（4人分）
・帆立貝柱（刺身）・小 12個（300g）
・白菜 2枚
・ゆでたけのこ 40g
・にんじん 20g
・しめじ 1/2パック（50g）
・水 1カップ
・「Cook Do」白菜のクリーム煮用 1箱
■つくり方
（1）帆立は厚さを半分に切る。白菜は芯と葉に分け、それぞれ大きめのひと口大に切る。たけのこは薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに水を入れて火にかけ、沸騰したら（１）の白菜の芯・にんじんを加える。やわらかくなったら（１）の帆立・白菜の葉・たけのこ・しめじを加える。
（3）火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えてよく混ぜる。再び火にかけ、ひと煮立ちさせる。
＊お好みでオイスターソースやごま油をかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
