材料 (2人分)
納豆
2パック
ツナ缶
1個
玉ねぎ
1個
小松菜
1束
そば
160g
しょうゆ
大さじ2
白だし
小さじ2
植物油
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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そばをゆで始める。
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玉ねぎは薄切りにする。小松菜はざく切りにする。
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フライパンを中火で加熱し油をひく。玉ねぎがきつね色になるまで炒める。
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小松菜の茎の部分も入れて炒める。
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しんなりしたらツナ缶を汁ごと入れる。
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納豆はかき混ぜてから入れる。
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小松菜の葉の部分を入れる。
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しょうゆと白だしを入れる。
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味がなじんだらゆで上がったそばを入れて絡める。
投稿者からのコメント
きっかけ
パスタをそばでアレンジしたらどうなるかと思いつきました。
意外な美味しさにきっとハマりますよ。
おいしくなるコツ
玉ねぎをじっくり炒めると甘みが出てきます。
納豆を加えた後は、納豆の栄養を壊さないために手早く炒めることがポイントです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。