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パパッと!鶏白湯風♪冷やしそうめん レシピ・作り方

材料 (1人分)

  • 素麺
    1束
  • 鶏胸肉
    1/2枚150g
  • たまご
    1個
  • かいわれ大根,白ネギ
    適量
  • A白ごま
    大1
  • Aにんにくチューブ,鶏ガラスープの素,塩
    小1
  • A辣油
    適量
  • A水
    270cc
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • Aを合わせて、冷蔵庫で冷やす。
  • 素麺を茹でて、しっかり水切りする。
  • 茹で卵を作る。鶏肉は酒蒸しするか、鶏ハムにする。
  • 盛り付けて完成〜!

投稿者からのコメント

きっかけ 素麺はマンネリな食べ方になりがちなので、たまには違うものを! おいしくなるコツ 食べる直前までしっかりと冷やしておくことで、より美味しく食べられます♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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