ブロッコリーと鶏むねのトマト和え♩ レシピ・作り方

材料(2人分) 鶏むね肉皮なし 1枚 ブロッコリー 1個 ミニトマト 8個 ◎オリーブ油 大さじ1 ◎塩胡椒 しっかり目 ◎マスタード 大さじ1
作り方 [1] ブロッコリーは小房にわける。芯は皮を剥いてざく切りにし、レンジで8分加熱する。ミニトマトはヘタを取り、レンジで2分加熱する。 [2] 鶏むね肉はグリルで10〜12分焼き、一口大にカットする。 [3] ボウルに1、2◎を入れてざっくり和えたら完成 きっかけ 沢山ブロッコリーを頂いたので おいしくなるコツ 簡単なのでコツはありません