包んで焼くだけ🙌🌼
鶏肉の大葉チーズ挟み🥺💟
チーズ溢れる、とっても簡単にできる鶏肉レシピのご紹介です😋🧀🍴💕
タレはお好みのタレで🤗🌼レシピでは照り焼き味をご紹介します😊💖
材料
鶏胸肉
1枚
大葉
2～3枚
とろけるスライスチーズ
2枚
パスタ1本or爪楊枝
⚫醤油
大匙2
⚫酒
大匙2
⚫みりん
大匙1
⚫砂糖
小匙1
⚫片栗粉
小匙1
手順
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①鶏胸肉の皮を取ったら、切り込みを入れて観音開きに。
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⚫は全てボウルに入れて混ぜておく
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②観音開きにした鶏肉の左半分に大葉、チーズをのせたら右半分をかぶせ、観音開きにする前の鶏胸肉の形に戻す。口の部分をパスタを使って数ヶ所止める※爪楊枝でも🙆ですが、パスタの方がそのまま食べられるのでオススメです😊
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③フライパンに油を入れて熱したら、両面しっかり焼く
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※途中で蓋をして蒸し焼きにし中までしっかり火を通す
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※我が家では写真③のように、クックパーのフライパン用アルミホイルを使用🌼これを使うと油不使用で、かつ早く火が通るのでオススメです🙆🎶✨
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④しっかり火が通ったら、フライパンに焼けた鶏肉、⚫を入れて熱し、全体にタレを絡めたら出来上がり🤗🍀余ったタレは、盛り付けの最後に上からかけて下さい👩🍳🌷
投稿者からのコメント
焼いた直後はとっても熱々、かつチーズが溢れ出てくるので、少し放置させてから切った方が切りやすいです🌻
タレはシンプルに塩×ブラックペッパーや、マヨネーズもオススメです😀🌼✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
