簡単!とろ~りチーズときのこがマッチ☆マヨネーズでコクプラス♪
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 544kcal
・たんぱく質 14.8g
・塩分 2.8g
・野菜摂取量 10g
■材料(1人分)
・食パン6枚切り 1枚
・しめじ・正味 50g
・まいたけ・正味 50g
・ウインナーソーセージ 1本
・ピーマン・正味 10g
・「瀬戸のほんじお」 少々
・こしょう 少々
・ピザソース 大さじ1
・スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
■つくり方
(1)しめじ、まいたけは小房に分け、ソーセージは8等分の輪切りにする。ピーマンは薄い輪切りにする。
(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のしめじ・まいたけ・ソーセージ・ピーマンを入れて炒め、塩・こしょうで味を調える。
(3)食パンにピザソースを塗り、(2)を広げのせ、チーズをのせて、「ピュアセレクトマヨネーズ」を細口でしぼって線を描き、オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。