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アーモンドパウンドケーキ

アーモンドの香りたっぷりのパウンドケーキ!

材料

  • バター
    65g
  • 1と1/2個
  • 砂糖
    60g
  • アーモンドエッセンス
    小さじ1/4
  • ☆アーモンドプードル
    15g
  • ☆小麦粉
    65g
  • ☆ベーキングパウダー
    2g
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • バターは室温に戻して柔らかくしておく。別のボウルで卵をハンドミキサーでトロッとなるまで混ぜる。
  • そのハンドミキサーのままでいいので バターに砂糖を加えて混ぜる。たくさん空気を含ませて白っぽくなるまで。
  • ②に①の卵を少しずつ入れ その都度混ぜる。
  • ☆の粉類を合わせふるい ③に入れ さっくり混ぜる。
  • アマレットを入れ ツヤっぽくなるまで混ぜる。
  • 180℃に余熱したオーブンで30分くらい焼く。

投稿者からのコメント

■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち アーモンドエッセンスを使ったお菓子を作りたくて…
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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