アーモンドパウンドケーキ

アーモンドの香りたっぷりのパウンドケーキ！ 作り方 [1] バターは室温に戻して柔らかくしておく。別のボウルで卵をハンドミキサーでトロッとなるまで混ぜる。 [2] そのハンドミキサーのままでいいので　バターに砂糖を加えて混ぜる。たくさん空気を含ませて白っぽくなるまで。 [3] ②に①の卵を少しずつ入れ　その都度混ぜる。 [4] ☆の粉類を合わせふるい　③に入れ　さっくり混ぜる。 [5] アマレットを入れ　ツヤっぽくなるまで混ぜる。 [6] 180℃に余熱したオーブンで30分くらい焼く。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち アーモンドエッセンスを使ったお菓子を作りたくて…