チンゲン菜やかぶを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 27kcal
・たんぱく質 0.9g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 106g
材料 （2人分）
チンゲン菜
1株（120g）
かぶ
1・1/2個（120g）
[A]水
1・1/2カップ
[A]「丸鶏がらスープ」
小さじ1
「やさしお」
少々
[B]水
小さじ2
[B]片栗粉
小さじ2
「AJINOMOTO 濃口ごま油」
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 -
（1）チンゲン菜はザク切りにし、かぶは4等分に切る。
-
（2）鍋にA、（1）のかぶを入れて煮る。かぶがやわらかくなったら、（1）のチンゲン菜を加えてひと煮立ちさせ、「やさしお」で味を調える。
-
（3）Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、器に盛り、ごま油をたらす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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