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肉料理
鶏肉の甘酢風味焼き
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鶏肉の甘酢風味焼き
みずき〈管理栄養士⭐︎miz_kitchen〉
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⭐︎鶏肉の甘酢風味焼き
材料
(4人分)
鶏もも肉
サラダ油
液体塩こうじ
大匙1
穀物酢
大匙1
ケチャップ
大匙1
砂糖
大匙2
料理を安全に楽しむための注意事項
手順
鶏肉は食べやすい大きさに切る。タレの材料は混ぜ合わせておく。
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。軽く焼き目がついたら蓋をして火を通す。
火が通ったらフライパンの余分な油を拭き取り、甘酢風味タレを回しかけて全体に絡める。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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