材料(1~2人分)
パスタ(茹で済) 100g
フリルレタス 2枚
トマト 1/4個
胡瓜 5cmくらい
玉葱 少々
シーチキン 大匙2
ミックスビーンズ 大匙1~2
ヨーグルト 大匙1強
マヨネーズ 大匙1強
塩 一つまみ
胡椒 少々
作り方
[1] パスタ(今回リングエネ)は袋の指示に従ってたっぷりのお湯で湯がき、ざるにあげてお湯きりします。オリーブオイル(分量外)を少々たらして混ぜておきます。
[2] レタスは適当にちぎり、玉葱は薄くスライス、きゅうりは細切り、トマトは角切りにします。ミックスビーン(缶詰)は水を切っておきます。材料全てをボウルに入れてます。
[3] さっくり混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えます。器に盛ってどうぞ♪
きっかけ
ある材料で作りました。