フルーチェで♪アップルムースカップケーキ レシピ・作り方
材料 (1人分)
林檎
1個
フルーチェ
1箱
牛乳
200cc
ゼラチン
1袋
水
大匙2
ヨーグルト
250~270cc
レモン汁
大匙1
砂糖
大匙2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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林檎をいちょう切りにします。お好みで蜂蜜や檸檬汁を少々まわしかけ(今回砂糖なし)、軽くラップしレンジで2~3分加熱します(使うのは数切れです)
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フルーチェに牛乳を加え、スプーンでとろみがつくまでかき混ぜます。器の半分くらいまで注ぎます。①のコンポートを2~3切れ中央に入れます。
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ゼラチンに水を加えてふやかしておき、レンジで20秒ほど加熱し溶かします。ヨーグルト、砂糖、レモン汁を加えてかき混ぜます。②の上から流します。林檎コンポートをトッピングします。
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ゼリーとフルーチェとの食感の違いを楽しみたい場合はヨーグルト量を少なめで固めゼリーにし、フルーチェと同化させたい場合は多めに入れて緩めで作ってください。
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フルーチェもゼリーも全部は使いません。器にそれぞれ半量ずつになるくらいに入れてください。残った分は単品で食べたり他のお菓子に使ってね♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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