材料 （2～3人分）
きゅうり
1本
トマト
2個
●ぽん酢
大さじ3
●砂糖
小さじ1と1/2
●レモン汁
大さじ1/2
●オリーブオイル
大さじ1
●ガーリックパウダー
適量
●塩胡椒
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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きゅうりは、縞に皮をむき、たて半分に切ってから、2㎜幅位の斜め切りにします。
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トマトは、半分に切ってから、ヘタを取り、それ(半分)を更に、6等分のくし型切りにします。
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●の調味料を混ぜ合わせておきます。
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①と②を、③の調味料に漬け込み、冷蔵庫で1時間位、冷やして出来上がり！ブラックペッパーを振って召し上がれ！
投稿者からのコメント
ぽん酢とオリーブオイルとガーリックが、意外と合います♡
■コツ・ポイント
よく冷やしてから、食べる事かな♪
■このレシピの生い立ち
暑い夏向きに、スタミナをつける意味でガーリックを入れてみました！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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